Ketua DPRD Kaltim Dorong Kemandirian Peternakan, Usulkan Sawit Jadi Pakan Sapi
SOROTMATA.ID — Ketua DPRD Kalimantan Timur (Kaltim), Hasanuddin Mas’ud, menyoroti tingginya ketergantungan pasokan daging sapi dari luar daerah dan mengajak semua pihak untuk mempercepat upaya kemandirian sektor peternakan di Kaltim.
Menurutnya, kebutuhan daging sapi yang tinggi, baik untuk konsumsi rumah tangga maupun usaha kuliner, harus segera dijawab dengan solusi strategis berbasis potensi lokal.
“Kebutuhan daging sapi tentu kita cukup butuh. Untuk sekarang sapi kita masih dikirim dari luar daerah. Ke depan, bagaimana caranya kita usahakan untuk mengurangi impor,” ungkap Hamas sapaan karibnya, Rabu (18/6/2025).
Lebih lanjut, Hamas menjelaskan Kaltim memiliki peluang besar untuk menjadi produsen daging sapi mandiri, salah satunya melalui pemanfaatan limbah kelapa sawit sebagai bahan pakan ternak.
Inovasi ini dinilai sangat potensial mengingat Kaltim merupakan salah satu wilayah dengan areal perkebunan sawit terluas di Indonesia.
“Ternyata sawit itu bisa jadi bahan pokok untuk makanan sapi. Sehingga ke depan, kita usahakan untuk mengelola peternakan di dalam daerah sendiri,” jelasnya.
Politisi dari partai Golkar itu menekankan bahwa pemanfaatan limbah sawit bukan hanya akan menekan biaya produksi peternakan, tetapi juga memberi nilai tambah ekonomi bagi para petani sawit.
Model ini diharapkan dapat menciptakan ekosistem pertanian dan peternakan yang saling menguatkan.
“Pasti berpengaruh. Kita kan di Kaltim ini luas ya untuk lahan sawit. Saya kira ini bisa menjadi pertimbangan yang matang untuk proses pengelolaan peternakan yang lebih mandiri ke depan,” tutupnya.
(ADV/*)
